Польза фиников

Сколько всего полезного и питательного содержат в себе финики! Оказывается, можно питаясь одними только финиками и водой, вполне себе жить припеваючи. Вот насколько многогранная и полезная это ягода! И она не теряет своих удивительных качеств в сушеном виде. Более 60 % массы ягоды - углеводы, которые состоят из простых соединений фруктозы и глюкозы. Также низкое содержание жира и оптимальное для человека количество белка (около двух процентов) - все это делает финик легкоусвояемой и питательной пищей для людей.

Финик может служить заменой всей остальной пищи в экстремальных ситуациях. Но вовсе не обязательно оставлять его про запас. Эта ягода, в которой огромное количество полезных элементов, должна присутствовать в питательном разнообразном рационе человека, который заботится о своем здоровье. Большое количество калия влияет на работу сердца, поэтому финики рекомендуются людям с сердечнососудистыми заболеваниями. За счёт того, что в нем большое количество фолиевой кислоты и витамина E, финик улучшает состояние волос и ногтей. При аритмии, гипертонии, онкологических болезнях, туберкулезе – кушайте финики!

Финики улучшают работу головного мозга и «правильно» воздействуют на нервную систему – если вы страдаете хронической усталостью или уже близки к депрессии – вспомните про финик. В финике есть аминокислота – триптофан, которая помогает в выработке гормонов – сератонина и мелатонина. Эти гормоны важны для человека, они повышают настроение, успокаивают, положительно влияют на ночной сон, то есть в общем и целом добавляют положительные эмоции в жизнедеятельности.

И также не забывайте про него, если вас настигла ангина или грипп. Доказано, что финик обладает противовирусным эффектом и помогает бороться с инфекцией. Также обладает противокашлевым эффектом, избавляет от мокроты в дыхательных путях. Финики обладают эффектом мягкого слабительного. Поэтому если вы страдаете таким недугом, то возьмите себе это качество на заметку. Финики могут повысить вам иммунитет, увеличить и продлить ваш жизненный путь, а если вы, наш читатель, - мужчина, то знайте, что финик благотворно влияет на потенцию.

А вот на заметку информация женщинам! Уже научно доказано, что финики удивительно помогают женщинам, которые готовятся стать мамами. Если беременная будет употреблять финики в пищу, то в процессе деторождения это облегчит родовой процесс, потому что финики благотворно влияют на мускулатуру матки, и после родов женщина быстрей восстановит свои силы. Также финики улучшают и ускоряют процесс прихода молока к только что родившей маме.

Поленый состав фиников

В 100 г фиников в среднем содержится:

Белки – 2.0 г
Жиры – 0.5 г
Углеводы – 66.5 г

Витамины:

Витамин А (бета-каротин) – 89 мкг
Витамин В1 (тиамин) – 0.09 мг
Витамин В2 (рибофлавин) – 0.1 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 2.2 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) - 0.78 мг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.19 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 13 мкг
Витамин Е (токоферол) – 0.1 мг
Витамин К (филлохинон) – 2.7 мкг

Макроэлементы:

Калий – 652 мг
Кальций - 64 мг
Магний - 35 мг
Натрий – 3 мг
Фосфор - 40 мг

Микроэлементы:

Железо – 1.15 мг
Марганец – 298 мкг
Медь – 288 мкг
Селен – 1.9 мкг
Цинк – 0.29 мг

Калорийность фиников

В 100 г фиников в среднем содержится около 275 ккал.